Ravioli to po prostu włoskie pierożki. W odróżnieniu od polskich pierogów, ravioli mają niewielką ilość farszu. Największa sztuka w ich przygotowaniu polega na tym, aby smaku nadzienia znajdującego się wewnątrz pierożków nie „utopić” w smaku sosu, w którym są podawane.
W restauracji Pasta i Basta ravioli mają nadzienie z sera ricotta i szpinaku, a podajemy je w omaście z masła i świeżej szałwii.
Pasta, czyli nasze włoskie makarony
- Specjalność zakładu
- Z mięsem
- Wege & owoce morza
-
SPECJALNOŚĆ ZAKŁADU!
Najlepszy sposób na przetestowanie jak największej części makaronowego ...
Mięsny sos boloński, przyrządzany z wołowego, mielonego mięsa, duszonego na winie i pomidorach. W ...
Gnocchi (wymawiamy niokki) to w języku włoskim po prostu kluski. Odrobinę przypominają nasze ...
Podany na delikatnej śmietance krem z czarnych trufli z czosnkiem, suszonymi pomidorami, natką ...
Długie i wąskie wstążki linguine w bardzo ciekawym sosie, w którym znajdziemy pokrojone na ...
Włoska klasyka z jajkiem i wieprzowym policzkiem (lub boczkiem) w roli głównej. W nieudanych ...
Bardzo popularny sos z czosnkiem, pikantną papryczką i pomidorem oraz czarnymi oliwkami.
W ...
Ravioli to po prostu włoskie pierożki. W odróżnieniu od polskich pierogów, ravioli mają niewielką ...
Klasyczny włoski sos ze śmietany i parmezanu łączymy z kawałkami kurczaka oraz czosnkiem i podajemy ...
Makaron linguine (wąskie wstążki), grillowana polędwica wołowa, krewetki, cukinia, papryka, pieprz ...
DANIE SEZONOWE!
Ręcznie robione makaronowe wstążki podajemy w sosie z borowików i podgrzybków, ...
NOWE ...
NOWE DANIE
Spaghetti z krewetkami, rukolą i ostrą papryczką peperoncino przyrządzone na ...
NOWE DANIE
Spaghetti, świeży szpinak, czosnek, suszone pomidory, parmezan, oliwa z ...
Co słychać w Paście?
Jesienią w naszym sezonowym menu przedstawiamy leśne grzyby i dynię. Zapraszamy na dania przygotowane z najlepszych i najsmaczniejszych symboli tej pory roku.
Raz w tygodniu (zwykle w czwartek) przywozimy do Pasty świeżutkie cozze (czarne małże), ośmiornice, kalmary... I podajemy dania z owoców morza, a szczególnie Mare czyli makaron linguine, zapiekany (al cartoccio) w pergaminie z całym bogactwem mórz i oceanów. Mniam...
Najpopularniejsze dania restauracji Pasta i basta
Wejdź do strefy przywilejów