Włoska klasyka z jajkiem i wieprzowym policzkiem (lub boczkiem) w roli głównej.
W nieudanych wariantach sos ten przypomina ... jajecznicę, ale zapewniamy, że to nie grozi nikomu, kto zamówi carbonarę w restauracji włoskiej Pasta i basta. Podajemy ze spaghetti.
Po raz pierwszy Goście przyszli zjeść domowe włoskie makarony w restauracji Pasta i basta 22. września 2007 roku. W tym roku obchodzimy zatem 16. urodziny!
W tym tygodniu żegnamy się z kurkami i letnim ogródkiem. Na ich cześć w piątek, sobotę i niedzielę wino Frizzante Bianco z beczki nalewamy za pół ceny!