Calmari marinati

Smażone kalmary na ostro, podane na bakłażanie i rukoli.

Jako dowód, że owoce morza są także dla początkujących, możemy przytoczyć anegdotę związaną z tym daniem. Jeden z naszych gości, namówiony do spróbowania owoców morza, wyczyścił już talerz z połowy kalmarów i zwrócił się do kelnera:

- Przepraszam smaczny ten ser, ale nie mogę się dokopać do tych kalmarów, chyba je zapomnieliście włożyć